Aujourd'hui, on doit retrouver Marie et Mélanie en face de la cathédrale sur la grande place. Pas de chance, c'est l'anniversaire d'Arequipa et plusieurs centaines de personnes sont amassées là à regarder les danseurs folkloriques des provinces alentours  qui se donnent en spectacle. Les danses ne sont pas toutes du même niveau, certaines presques  "professionnelles" et d'autres, assez bordéliques! Finalement, on aperçoit quand même Mélanie dans la foule, perchée sur un banc. Sur le conseil avisé des filles, nous décidons d'aller à Sachaca, situé à quelques kilomètres d'Arequipa, pour monter sur un mirador et observer le Machu-Machu (ancien volcan partiellement effondré) et le Misti qui sont enneigés pour la première fois depuis 6 ans, à cause de la polution...
Une fois en haut il ne faut pas avoir le vertige mais la vue est magnifique! On domine Arequipa et ses cultures et on est entourés de montagnes. On rest là un petit moment puis on va chercher un restaurant typique en demandant conseil aux villageois et on est pas déçus... Dans le resto nous sommes les seuls "gringos" et on déjeune dehors dans un très beau cadre où on commande donc un plat local... il en reste pratiquement autant dans les assiettes à la fin qu'au départ! Il faut dire que Mélanie trouve tout de suite une petite bête dans son assiette et que les pilons de poulet crus marinés, c'est pas notre truc. On arrivera quand même à se nourrir avec l'énorme portion de riz aux légumes et à la coriandre (en tout cas ceux d'entre nous qui aiment ça!)
De retour à Arequipa nous faisons de notre côté une petite balade avec dégustation de gateaux pour le goûter, puis nous retrouvons les filles en début de soirée pour boire un pot et essayer le Pisco, alcool de raisin et spécialité péruvienne, servi bien corsé! Nous allons ensuite manger dans un restaurant plus touristique que le midi sur la place... Avant de se quitter nous nous donnons de nouveau rendez-vous dans quelques jours à Cusco, c'est assez marrant de pouvoir se retrouver pour se raconter nos aventures respectives...